文旦是秋天的应季生果开云(中国)Kaiyun·体育官方网站-登录入口

它全身都是宝

文旦肉有助于生津止渴

文旦皮有助于止咳化痰

但服用一些药物的期间

最佳不要吃文旦

秋天常吃文旦

平允多多

文旦看成秋季最受接待的生果之一

平允远不啻于它的厚味多汁

还有很多养生妙处

抗菌抗炎、扶助抗癌、保护心血管：

文旦中的柚皮苷有助于抗氧化、抗炎症、保护心血管和保护伞经。

有助于知晓血压、血糖：

文旦属于高钾低钠的食品，高血压患者食用后，有助于知晓血压。

文旦是一种低GI食品且含有丰富的膳食纤维， 符合糖尿病患者和血糖边界欠安东说念主群食用。但 仍需正式边界摄入量，幸免大宗食用。

生津止渴、好意思容养颜：

秋季东说念主体容易出现口干舌燥、咽喉肿痛、干咳少痰等不适症状。 文旦不仅能清解肺胃之热，还具有水分含量高、维生素C含量丰富的特质，是以有助于养阴生津、缓解干燥引起的不适，符合口干口渴、容易上火的东说念主群食用。

文旦中含有大宗维生素C，时时食用不错匡助阻难玄色素生成，让肤色更皎皎。维生素C还能刺激体魄合成胶原卵白，从而紧致肌肤、详实皱纹，让皮肤保执较佳景象。

别扔！文旦皮亦然宝

文旦皮具有一定药用价值

不仅不错止咳化痰

仍是园家生计的好赞理

理气消食、止咳化痰：

文旦皮外层含有柚皮苷、橙皮苷，对心血管健康有意。

文旦皮内层是白瓤层，将其切条后用盐水浸泡、焯水去涩后再用白糖或蜂蜜慢煮收浓，大要制成蜂蜜柚皮蜜饯，是传统零食，也不错制成茶饮，有助于理气消食、止咳化痰。

废除异味：

将文旦皮放在雪柜里，不错有用减少雪柜异味。

服用一些药物时

最佳不要吃文旦

文旦（包括文旦汁）不提倡和药物同期服用，尤其是降压药、降脂药等。因为文旦中含有呋喃、香豆素类化合物，会阻难体内一种报复酶（CYP3A4）的活性，导致某些需要该酶代谢的药物代谢速率放慢，药物在体内停留期间延迟，激勉药效增强数倍或不良反馈发生风险，不利于健康。

服用这些药物时

最佳别吃文旦

降脂药

与包括阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀在内的某些降脂药相互作用，可能会加多肌肉琢磨反作用（如肌肉悲惨或横纹肌熔解）和肾脏问题。

降压药

可能会加多某些降压药，如硝苯地平的血药浓度，导致药物作用过强，引起血压过低、心律不皆等问题。

缓慢安眠药

如地西泮和咪达唑仑等药物的缓慢后果可能会因此加重，引起更浓烈晕厥和嗜睡。

抗过敏药物

可能会影响某些抗过敏药物（如特非那定）代谢，加多不良反馈风险。

免疫阻难剂

不错加多环孢素等免疫阻难剂的血药浓度，可能导致肝肾毒性加多。

文旦食疗方

01

蜂蜜文旦茶

材料：

文旦1个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐、净水。

功效：

理气消食，润燥润肠。

作念法：

1、用盐将文旦洗净，用刀将文旦皮尽量薄地刮下来，将刮下的文旦皮切成细丝，用盐水浸泡1小时，后放入净水，中火煮10分钟，去除苦味；

2、剥出文旦肉，撕成小块；用治理机打碎。

3、把惩处好的文旦皮和果肉放入锅中，加1-2碗净水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可。熬的进程中要时时搅动，以免粘锅；

4、放凉，加入蜂蜜，搅动均匀后即可；

5、装入密封罐，放在冷藏室存放，饮用时用温水冲泡。

正式：

1岁内孩子不吃。

02

文旦肉鸡汤

材料：

文旦肉半个、鸡半只、生姜1片。

功效：

温中益气，下气消痰。

作念法：

1、文旦去皮，去衣、核，只留住文旦白色的瓤。用水浸泡15分钟；

2、取半只鸡，去内脏洗净，切块，与生姜全部放入瓦煲，加入净水煮沸；

3、煮沸后，用文火煲约一个半小时，加入适量盐，再煮沸15分钟，加入适量食盐便可。

正式：

3岁以上的孩子消化好的期间吃。不超越1碗，一周不超越1次。

温馨提示

文旦不成与螃蟹、胡萝卜、黄瓜、动物肝脏等同期食用。

螃蟹与文旦同食，会刺激胃肠，出现腹痛、恶心、吐逆等症状；

胡萝卜、黄瓜等都含有大宗的维生素C剖析酶，而文旦含有丰富的维生素C，淌若文旦与以上食品同期食用，会碎裂维生素C的养分价值；

文旦中的维生素C和猪肝中的铜、铁、锌等身分羼杂，会加快金属离子的氧化而碎裂正本的养分价值。

文旦性寒开云(中国)Kaiyun·体育官方网站-登录入口，脾虚泄泻的东说念主吃了文旦会泻肚，故体魄虚寒的东说念主不宜多吃。